広島から福岡へ引っ越してきた10数年前、初めて「豚足」という食べ物を知った私。
最初は見た目に衝撃を受けたが、「コラーゲンお肌プルプル」という殺し文句に、今では居酒屋だけでなく、デパ地下やスーパーでも割と手に取る。
居酒屋で食べるならホテルニューオータニ横の焼き鳥屋さんの豚足が絶品!!
お土産用の真空パックの豚足なら、朝倉市のスーパーで売っているコチラが好評!
GWに会う広島の義兄から、またお土産のリクエストがあり、朝倉まで車を飛ばした週末。
博多から朝倉まで近くないことを義兄はまだ知らない。
総務部 大西