先月、壱岐で贅沢三昧しました。

ウニが旬ということでお昼はウニ丼

夜はアワビづくしのコース

刺身・蒸し・煮・バターソテー・あぶり・しゃぶしゃぶ・天ぷら、チーズフォンデュ・・・

色々な調理法でアワビを堪能。

もうお腹いっぱい、食べられない・・・

と、トドメのステーキがど～ん！

あ～満足満足、一生分のアワビをいただきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　総務　大西